最近宜蘭的連鎖著名大飯店林立
如老爺、晶英還有今天要介紹的長榮
都算是耳熟能詳的大飯店
礁溪長榮鳳凰酒店在今年過年的時候
志玲姐姐也有來這邊入宿過年呢!!
不好意思~
雖然沒辦法介紹住宿給各位客官
但至少能幫各位客官品嘗一下他們的Buffet!!
首先!!
先來介紹她們的用餐環境
用餐環境還算舒適啦~~
嘿嘿~~我比較在意吃的啦!!
這邊是熱食區
有些可用每桌桌上附的夾子來點餐
這邊則是一些冷盤的海鮮和食物 還有生菜沙拉!!
這塊是什麼東東呢?
剛進入餐廳用餐就對這塊東西充滿著疑惑
走近一瞧~~
一股濃郁的"香氣"就撲鼻而來
沒錯!!
就是乳酪~~
對不起!! 鄉巴佬的我還是第一次看到餐廳直接擺一大塊的乳酪供人食用!!
震撼力和吸引力十足!!
這邊算是蒸籠區吧!!
還有一些湯品
此區是日式料理
有生魚片、壽司還有手捲
這裡就素食區和粥品區(ㄎㄎ 這區我沒來夾 沒啥吸引我 XDD)
想當然~~這裡不用說 看就知道是甜點區
(我這區太晚吃了 等我來到這邊只能看空盤 殘念~)
多種飲料與咖啡區!!
來這種地方 一定不能錯過的就是冰淇淋阿!!
雖然這牌我不認識 但是應該是還不錯的吧!!
為了讓各位觀眾看到剛剛上面盤面完整的狀況
不惜犧牲我的吃飯時間 搶拍個餐區還沒被動過的狀況(餓~邊拍肚子邊咕嚕咕嚕的叫)
嘿嘿~~第一盤當然是要夾生魚片啦!!
好久沒吃到生魚片了
這裡的生魚片種類還蠻多的 而且還算新鮮
這......好像是什麼海膽什麼的??
哈哈 網誌太晚寫 記憶力不好 XDD
第二盤就來點熟食了!!
有扇貝、現切火腿、浦燒鰻魚、雞肉、炸魚還有焗烤生蠔(鏡頭漏網 竹蚌)
這是需要用餐桌上的夾子點的
原盅雞湯
湯十分的清甜 不錯喝!!
也是夾子現點的菜之一
清蒸鮮魚
ㄟ~~我也不知道這什麼魚??(好吃就好)
新鮮的魚清蒸處理最好吃
魚肝豆腐
滑順好入口 味道還不錯
也是一道須用夾子點的湯品
虱目魚肚湯
這邊用點的湯品都很清甜 喝下去很舒服的感覺
螺肉+德國香腸+花枝圈
還有涼拌貝殼麵和之前看到那一大塊挖出來的乳酪
乳酪吃起來還不錯 就像臭豆腐一樣
味道不好聞 但是吃起來就是好吃
蝦子、鯛魚排、牛排、羊排、辣椒蟹
說實在
他的肉排因為不是現烤的那種
是煮好放一盤在那邊
所以口感吃其來有點老了
這......我也不知道是什麼?! 囧
焦糖布丁
這次吃的布丁 下面焦糖部分是苦的
可能是焦糖過焦了 所以才會出現苦味
以跟服務人員反映過 不知道下次會不會改進
巧克力慕斯
百香果奶酪
水果派+巧克力蛋糕
吃飽飽要離開了!!
趁大家都離開後再拍幾張用餐環境
走出吃飯的"桂冠自助餐廳"
就順便走走看看一下飯店
盤子上面擺的黃色花
是蠟燭喔!! 很特別
在飯店的精品店好像有賣 喜歡的人可以去看看喔!!
這好像是另一個用餐的地方"煙波亭"
提供的是 飲料/點心/簡餐
飯店外著個"井"字型的造型裝置 很特別
會噴蒸氣 應該是溫泉的熱蒸氣
整體用餐感覺還不錯
東西也新鮮
這次吃的是午餐
提供大家做個參考
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礁溪長榮鳳凰酒店
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路77號
電話：(03)9109988
用餐價位：
早餐 NTD 450+10%
午餐 NTD 660+10%
晚餐 NTD 880+10%
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